A L’heure du dessert, je vous invite à essayer sans plus tarder ce merveilleux tiramisu aux fraises super bon, suivez à la lettre les instructions suivantes.

Tellement délicieux, vous allez obtenir un mariage exquis du mascarpone et des biscuits à la cuillère en un rien de temps.

Quant à la garniture, vous pouvez remplacer les fruits rouges par des fruits à chair blanche comme la pomme.

Mais, si vous êtes adeptes du chocolat, ajoutez du Nutella dans la recette et un nuage de poudre de cacao sucré en guise de décoration.

Alors, enfilez votre tablier et passez vite en cuisine pour concocter cet exquis tiramisu aux fraises super bon, en toute simplicité.

Activez-vous en cuisine !

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 15 minutes
Portions : pour 6 personnes

Ingrédients

4 œufs
500 g de fraises
200 g de sucre
250 g de mascarpone
Quelques boudoirs

Préparation

Comment faire le merveilleux tiramisu aux fraises super bon et délicieux ?

Pour commencer, vous devez séparer les blancs des jaunes.

Additionner les blancs dans un bol assez grand et mettre au réfrigérateur.

Incorporer les jaunes avec 100 g de sucre et blanchir les jaunes le sucre.

Ajouter le mascarpone et mélanger le tout jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de grumeaux.

Maintenant, reprendre les blancs et y mettre une pincée de sel et les monter en neige.

Mélanger les blancs au premier mélange petit à petit avec une cuillère en bois.

Remuer la moitié des fraises coupés en morceaux avec le reste du sucre et laisser reposer jusqu’à obtenir un coulis.

Tremper les boudoirs dans le coulis et les placer au fond d’un plat.

Mettre un peu de coulis dans le fond avec les boudoirs et remuer le mélange de mascarpone sur le dessus.

Disposer les fraises en morceaux sur les boudoirs et décorer avec le reste de fraises.

C’est tout, vous pouvez maintenant dévorer le merveilleux tiramisu aux fraises super bon, appréciez !