Profitez d’un moment de détente avec les appétissantes tranches nuageuses au yaourt blanc ou le gâteau suave ! La texture de ce dessert est incroyablement douce et agréable. La base de cette pâtisserie est le yaourt, ce qui allège complètement sa consistance. La recette est simple et les consignes faciles à suivre alors n’hésitez plus ! Les ingrédients choisis sont tous accessibles et économiques. Les douces tranches nuageuses au yaourt blanc ou le gâteau suave sont à préparer sans modération et à servir même pour les grandes occasions. Enfilez votre tablier et retroussez vos manches !

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 45 minutes
Portions : pour 4 personnes

Ingrédients


500 g de yaourt blanc naturel (ou autres arômes)
125 g de sucre
75 g de maïzena
3 œufs
Quantité suffisante de sucre glace
1 zeste de citron râpé
Quantité suffisante de vanille

Préparation

Comment faire les appétissantes tranches nuageuses au yaourt blanc ?


Casser et battre à la fourchette les œufs avec le sucre dans un petit bol.

Quand la texture devient mousseuse, incorporer le yaourt et mélanger délicatement.

Ajouter la maïzena et remuer jusqu’à obtenir une préparation lisse et fluide.

Verser le râpé de zeste de citron et la vanille selon la préférence.

Mettre la pâte dans un moule rond tapissé de papier aluminium.

Enfourner pour cuire dans un four préalablement chauffé à 180° C.

La cuisson durera 45 minutes, la surface doit être dorée.

Saupoudrer le dessus avec du sucre glace en guise de décoration.

Les appétissantes tranches nuageuses au yaourt blanc sont à parfumer selon votre goût, bon appétit !