L’une des pâtisseries les plus incontournables, le simplissime quatre-quarts extra moelleux est un grand classique culinaire. Un petit déjeuner ou un goûter de qualité.

Bien que cette recette soit une classique, sa saveur ne laisse personne indifférent.

Avec sa douceur classique et minimaliste, c’est le petit déjeuner quotidien par excellence.

Sa composition bien pensée vous fera jouir d’une texture extra moelleuse qui envoutera vos palais de tendreté.

Souple, aérien et fondant en bouche.

Sans l’usage de matière grasse, cette pâtisserie sera d’une légèreté désirable.

Une vraie aubaine pour les personnes en régime minceur.

Pour bénéficier de ces divers avantages, pas besoins de démarche compliquée, quelques étapes faciles à faire feront l’affaire pour concocter ce simplissime quatre-quarts extra moelleux.

Alors, profitez-en et bonne préparation !

Ingrédients

Œufs : 3
Sucre : 150 g
Farine : 150 g
Crème liquide : 150 g
Levure chimique : 1/2 sachet
Pincée de sel : 1
Sucre vanillé : 1 sachet

Préparation

Comment faire le simplissime quatre-quarts extra moelleux ?

Préparer le four à 170°C et pendant ce temps, battre les œufs avec les sucres dans un saladier pour les faire blanchir.

Ajouter la farine et la levure en les tamisant. Bien travailler pour éviter la création de grumeaux puis incorporer la pincée de sel.

Verser la crème liquide puis préparer un moule à cake le chemisant de farine et d’huile. Abaisser la pâte et cuire au four durant 15 minutes.

Bien dorer la préparation et démouler. Savourer le simplissime quatre-quarts extra moelleux. Bon appétit !