Pour ceux qui sont en panne d’inspiration pour le dessert, un simple gâteau au yaourt et aux fruits de saison vraiment délicieux fait l’affaire.
Acheter des plats prêts à être mangé n’est pas toujours une solution.
Le mieux est d’en concocter à la maison pour faire le bonheur de soi et aussi de toute la famille.
D’ailleurs, la réalisation de la recette ne demande aucun talent culinaire, elle est toute simple et très facile.
Des indications sont tout de même données dans les prochaines lignes afin d’aider les amateurs en cuisine.
Ne pas oublier de faire un bon jus de fruit ou une boisson soft telle que le thé pour accompagner le gâteau au moment de la dégustation.
Opter pour des boissons à base d’agrume ou carrément sans sucre pour alléger le goût trop sucré de la préparation.
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 50 à 60 minutes
Portions : pour 6 personnes
Ingrédients
200 g de fruits au choix
3 œufs
800 g de yaourt nature
1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
3 cuillères à soupe de stévia
Préparation
Comment faire un simple gâteau au yaourt et aux fruits de saison vraiment délicieux ?
Avant d’attaquer aux préparatifs, allumer le four, régler la température à 160 °C et laisser préchauffer.
Réunir ensuite tous les ingrédients nécessaires sur le plan de travail pour faciliter les tâches.
Prendre un saladier ou un bol propre pour réaliser le mélangeage des ingrédients.
Y casser les œufs et y additionner l’extrait de vanille ainsi que le stévia par la suite.
Se servir d’une batteuse électrique pour faciliter l’homogénéisation de la préparation.
Après avoir lavé, préparé et découpé les fruits en morceaux, les disposer à l’intérieur d’un plat recouvert de papier sulfurisé.
Transvaser la pâte fouettée avec la batteuse électrique par-dessus.
Enfourner le gâteau à 160 °C pour une durée comprise entre 50 à 60 minutes.
À sa cuisson, placer le gâteau au yaourt et aux fruits de saison au frais.
Au bout de 2 heures après cela, démouler, trancher chaque part et servir.
