Testez cette recette de crêpes soufflées express, une préparation ultra facile et rapide qui ne demande pas trop de votre temps.

Les ingrédients sont simples que vous les trouverez dans votre garde à manger.

Une recette si délicieuse soufflées avec une texture légèretendre, que tout le monde va adorer.

Une recette parfaite pour un petit-déjeuner rapide en famille ou un petit goûter.

Maintenant, préparez-vous et passons vite à la cuisine pour confectionner ces crêpes soufflées express.

Ingrédients

120 g de farine
40 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
250 g de lait
4 œufs (séparez le blancs et le jaune d’œuf)
1 Pincée de sel

Préparation

Comment faire les délicieuses crêpes soufflées faciles à faire ?


Pour commencer la préparation des délicieuses crêpes soufflées faciles à faire, préchauffer le four à 180 °C.

Monter les blancs d’œufs en neige avec une pincée de sel, pendant 5 minutes à la vitesse 3,5 et les mettre de côté.

Joindre au mélange le lait, les jaunes d’œufs, le sucre, le sucre vanillé, la farine et mélanger à la vitesse 4 pendant 40 minutes.

Ajouter les blancs en neige à la préparation, puis mélanger délicatement.

Verser la pâte dans des ramequins beurrés, puis cuire les crêpes pendant une vingtaine de minutes.

Sortir les délicieuses crêpes soufflées faciles à faire, puis les servir.